هل تعلم"
يعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي، وهو مشروب خفيف الطعم، ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدمة بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض.
وتعتبر دولتي الصين واليابان الأكثر استخداماً للشاي الأبيض .
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي، إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظراً لتمتعه بطعم ومذاق جيد.
بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود، ولكن الدراسة الجديدة حولت الإهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .
يحتوي الشاي الأبيض على الكثير من الفوائد الصحية التي تفوق أي نوع آخر من الشاي عرفه الإنسان، وقد تم اكتشاف الشاي الأبيض بداية في إحدى المقاطعات الصغيرة في الصين قبل ما يقرب من الألف سنة.
ويتميز الشاي الأبيض بطعم خفيف مقارنة بالشاي الأسود أوالشاي الأخضر، ولكن ما الذي يجعل الشاي الأبيض خياراً أفضل للصحة مقارنة بأنواع الشاي الأخرى؟
يكمن السر فيما يحتويه الشاي الأبيض من مكونات! معظم الخصائص الشفائية للشاي الأبيض تأتي بسبب احتوائه على كميات غير عادية من مضادات الأكسدة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق